Koledar dogodkov

Dogodek: Predstavitev knjige Mlinotest 1876 - 2017

Datum: 13.06.2017
Ura: 19:00

Kraj: Ajdovščina
Lokacija: Lavričeva knjižnica Ajdovščina

Organizator: Lavričeva knjižnica Ajdovščina

 Knjiga MLINOTEST 1876-2017, ki jo podpisuje JOŽE - JOŽEF KREČIČ, je dokumentarna monografija o poldrugo stoletje trajajoči tradiciji mlinarstva ob reki Hubelj. Monografija uporabi obrnjeno časovnico: v prvem delu predstavi razvoj Mlinotesta v povojnem obdobju in širitev njegovih obratov po vsej Primorski vse do Umaga in še posebej zadnjih 20 let sodobnega, tržno uspešnega podjetja, ki je zgodovinski in pravni naslednik velikega mlina, katerega stavba še stoji ob Hublju. Knjiga se izteče v 19. stoletju, ko je prvotni lastnik Wenzel Jochmann leta 1867 v Ajdovščini zgradil moderen valjčni mlin.

Krečič je podrobno raziskal okoliščine nastanka mlina in podjetja, ki ga je upravljalo, zato je knjiga ne le temeljit, pač pa tudi temeljni dokument te vrste in podlaga za nadaljnje raziskovalno delo. Prinaša tudi nekatera neznana ali slabo poznana dejstva o razvoju mlinarske industrije na Vipavskem. Ta je dajala zaslužek in dobesedno kruh generacijam domačinov vse do danes.

Monografijo je ob svoji 150 letnici izdal Mlinotest. Jože Krečič je do upokojitve opravljal številne vodilne delovne naloge, po njej pa se je posvetil raziskavam industrijske dediščine Vipavske doline in Ajdovščine.

Se vidimo!