Vesela jesenska kmečka tržnica v Ajdovščini

datum: 13.10.2010
kategorija: Novice

Minulo soboto, 9. oktobra, je na ajdovskem Trgu 1. slovenske vlade ter tudi na običajnem prostoru ajdovske tržnice potekala prireditev Jesenska kmečka tržnica v Ajdovščini. Prireditev je imela več namenov in ciljev. Želela je predstaviti rezultate projekta, sofinanciranega s pomočjo evropskih sredstev iz osi Leader – znotraj projekta so bili izdelani logotip Sončno-sočno, namenjen pospeševanju prodaje vipavskega sadja, ter zabojčki za sadje, opremljeni z logotipom Sončno-sočno. Del sredstev pa je šlo za nakup stojnic, izdelalo jih je domače podjetje Koles. Svetlo zelena platna, s katerimi so stojnice pokrite, na robu krasita grb Občine Ajdovščina ter logotip Sončno-sočno. Ne nazadnje pa je eden pomembnejših ciljev prireditve splošna prepoznavnost domače ponudbe predvsem domačim potrošnikom.

Jesenska kmečka tržnica v Ajdovščini, oktober 2010 Stojnice so »ognjeni krst« doživele na Jesenski kmečki tržnici v Ajdovščini, ki je potekala na sobotno dopoldne, 9. oktobra 2010, na Trgu 1. slovenske vlade, v povezavi z obstoječo sobotno kmečko tržnico, ki je locirana nekoliko niže, na Lokarjevem drevoredu. Obstoječim prodajalcem domačega na Križajevih stojnicah so se tokrat pridružili tudi drugi ponudniki, večidel iz ajdovskega podeželja.

Predstavitev blagovne znamke vipavskega sadja Sončno-sočno

Običajni tržnični prostor smo tokrat - zaradi velike ponudbe - povezali s Trgom 1. slovenske vlade Predstavili so se:
KMETIJA PR' ŽIPANI iz Predmeje s kravjim sirom ter izdelki iz domačih zelišč (čaji, začimbnimi mešanicami, žganjicami, mazili, …);
DRUŠTVO PODEŽELSKIH ŽENA PREDMEJA z »gorjansko špico«, hkrati so prikazovale, kako se izdeluje – kleklja;
KMETIJA OREL iz Šmarij z ovčjim sirom – mladim in starim;
Rokodelka ALEKSANDRA SFILIGOJ iz doline Branice pod Šmarjami izdeluje mila iz olivnega olja, ki jih ponuja v različnih oblikah in aranžmajih;
KMETIJA PIPAN iz Planine nad Ajdovščino se vedno bolj uveljavlja z domačim kmečkim kruhom iz krušne peči ter slastnim domačim pecivom, na kmetiji pa pridelujejo tudi vino;
Kmetija UŠAJ iz Vrtovina je svojo stojnico okrasila z raznovrstno sezonsko zelenjavo: krompir, fižoletki, endivja, redič, kostanji, …
MOJCA in IZTOK TROŠT imata v Plačah imeniten oljčni nasad, lanski pridelek sta ponudila na pokušino in odlično prodajal, saj je njuno olje nagrajeno z zlato oljčno vejico!;
VRTNARSTVO JEJČIČ iz Vipavskega Križa je okrasilo našo jesensko tržnico s pisanimi cvetnimi barvami, na stojnici pa so se našli še pomidori, biogrozdje, solatka, …
KMETIJA KOREN iz Budanj se ukvarja s pridelavo kravjega sira, na prodaj so ponudili različno zrelega;
SIRARSTVO KANDUS iz Vrtovina je znano po odličnih ovčjih sirih ter drugih izdelkih iz ovčjega mleka – skuta, sirotka, …;
SADJARSKI CENTER BILJE je na naši jesenski tržnici delno predstavljal tudi stroko, njihova že na prvi pogled sončna in sočna jabolka pa so se prodajala za med…;
Jabolka iz Sadjarskega centra Bilje so šla za med ... ČEBELARSTVO LISJAK iz Lisjakov na Vrtovčah pa je prav zares na prodaj ponudilo pisano paleto različnih medov ter drugih čebeljih pridelkov, za povrh pa se na njihovi stojnici lahko izvedeli prav vse o življenju čebelic ali o pridelavi medu;
KMETIJA PRI PETROVIH iz Velikih Žabelj je znana po odličnem domačem mleku, torej tudi po slastnih domačih sirih iz kravjega mleka, ukvarjajo pa se tudi s pridelavo medu;
Veliko zanimanje za intarzije rokodelca Darka Poženela iz Planine ... Našo jesensko tržnico pa sta okrasila še dva rokodelca DARKO POŽENEL iz Planine je intarzist, to pretanjeno »leseno« obrt je pokazal tudi obiskovalcev. JANKO VOVK iz Ajdovščine pa je »zaljubljen« v trajne cvetlične aranžmaje. Iz različnih, v naravi nabranih rastlin, izdeluje čudovito trajno okrasje za vaš dom.
Ves čas trajanja naše sobotne dopoldanske stojnice sta bila obiskovalcem na voljo dva strokovnjaka – NIKITA FAJT iz Sadjarskega centra v Biljah ter IVAN KODRIČ iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica. Kotiček za praktične nasvete strokovnjakov je dopolnjeval priložnostno razstavo v avli dvorane, skozi katero je bil predstavljen nov logotip Sončno-sočno ter embalaža, ki je že v uporabi, pa tudi prototipi kartonastih košaric za manjše količine sadja. Sončno-sočna razstava v avli dvorane Z besedami pa je nov znak za vipavsko sadje predstavila njegova ustvarjalka, oblikovalka Silva Vovk Kete ter mimogrede natrosila še nekaj praktičnih nasvetov za pristop k izdelavi lastne blagovne znamke, embalaže, … . Sejemsko dogajanje je popestrila tudi ustvarjalna delavnica za otroke, mentorji iz Medobčinskega društva prijateljev mladine so pripravili delavnice izdelovanja punčk iz cunj in zeliščnih lončkov.

Na ustvarjalni delavnici MDPM so otroci zasajali zeliščne lončke ... Ponudba je bila pestra, kljub kar močni burji je bilo tudi obiskovalcev dovolj, da so bili ponudniki zadovoljni s prodajo. Oboji – prodajalca in obiskovalci – pa si želijo ponovitve ali pa kar redne mesečne kmečke tržnice, ki bi zaradi svoje »stalnosti« zagotovo v star del mesta privabljala še več obiskovalcev. Z novo pridobljenimi stojnicami, ki bodo lahko imenitno služile tudi za občasne sejemske prireditve po krajevnih skupnostih, je to izvedljivo.

Sončno-sočno - logo bel Kristina in Sanda iz TIC Ajdovščina se zahvaljujeva vsem ponudnikom, strokovnjakom in mentorjem za sodelovanje ter jih tudi za naprej vabiva na kmečko tržnico v Ajdovščino.

Sanda in Kristina, TIC Ajdovščina
Share