Vinska bera na pokušini

datum: 11.03.2022
kategorija: Novice

57 vzorcev – 13 vinskih sort, obe zvrsti ter penine, 16 vinark in vinarjev iz 9 ajdovskih vinogradniških krajev – to je izplen letošnjega povabila ajdovskim vinarkam in vinarjem na občinsko vinsko ocenjevanje. Preizkušnja bo danes, ponudba je pestra, komisija ima tako pred seboj zanimiv izziv.

Poslavljamo se od izbrancev, ki so odlično zastopali Ajdovščino v zadnjem letu. To so bili: penina pinela 2016 in pinela 2020 Boruta Korona z Brij, penina rose 2017 Bogdana in Klemna Čehovina z Gaberij, Planta bela (bela zvrst) 2018 in chardonnay 2019 Posestva Štokelj,  malvazija 2020 in merlot 2018 Mihe Cigoja iz Črnič, zelen 2020 Bojana Furlana iz Zavina in rdeča zvrst Fino rdeče 2017 Posestva Ferjančič s Planine, ki je postalo Županovo vino 2021.

Prav danes bo zasedla ocenjevalna komisija Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica na letošnji pokušini, pridružila se jim bosta tudi mlada vinarka in vinar, oba s Planine. Ocenjevalci imajo pred seboj zanimivo nalogo. Letošnji vinski nabor je nadvse pester, vina prihajajo iz kar devetih ajdovskih vinogradniških krajev, na pokušini bo 57 vzorce, od tega kar 13 različnih sortnih vin, obe zvrsti ter penine, ki so bile lani ocenjene prvič. Penine postajajo vedno bolj priljubljena novost v kleteh domačih vinogradnikov, ki raste tudi po kakovosti.

Danes bodo izbrani prejemniki Listin odličnosti – praviloma po dva iz vsake od petih kategorij – domača vina pinela in zelen, ostala bela vina, rose vina, rdeča vina, penine. Eden od prejemnikov Listin odličnosti se bo nato okitil še z nazivom Županovo vino 2022. To pa bo razglašeno na skupni prireditvi treh občin in treh županov, v organizaciji Zavoda za turizem Nova Gorica in Vipavska dolina, 21. marca, v novogoriški Perli. 

Share