Vipavsko sadje na ajdovski tržnici

datum: 11.07.2025
kategorija: Novice

Poletje v Vipavski dolini diši po sadju. Prihajajo breskve, na drevesih pa zori še marsikaj. Najslajši plodovi iz lokalnih sadovnjakov bodo zaznamovali tokratno Drugo soboto na Ajdovski tržnici. Svoje košare bomo lahko napolnili z zdravimi darovi narave in uživali v njihovih okusih.

Se zavedamo, da živimo v rajski dolini? V Vipavski dolini lahko obiramo zrelo sadje z dreves kar sedem mesecev v letu, bistveno dlje, kot v večini preostalih slovenskih dežel. Čas marelic je že mimo, začenja pa se sezona breskev, po katerih je bila Vipavska dolina v preteklih desetletjih najbolj poznana. Neponovljiv okus lokalnih breskev, ki ga je ajdovski Fructal s svojim znamenitim sokom ponesel v svet, je še danes pravi ambasador sadnega bogastva naše doline. V tem času pa sladko zadišijo tudi prve hruške, ringloji in zgodnje sorte jabolk, na grmičkih že dozoreva tudi ribez. Kaj izbrati? Poletno sadje je odličen navdih za pripravo osvežilnih zajtrkov in malic, za pripravo sladic in tradicionalne ozimnice. Boste kuhali marmelado ali domači sok? Obilje domačega sadja ponuja nešteto možnosti, posebej, če ga lahko dobite neposredno od pridelovalca. Lahko izberete popolnoma zrelo sadje, ki ga ne morete kupiti v nobeni trgovini, saj zaradi zrelosti ne prenese daljšega transporta. V Vipavski dolini imamo veliko sadjarjev, Ajdovska tržnica pa ponuja priložnost, da jih spoznate. Sadje lahko kupite na stojnicah, z nekaterimi ponudniki se lahko dogovorite za dostavo na dom ali pa morda za obisk na kmetiji. Saj vemo, ko sadež z drevesa utrgaš sam, je še slajši.

Vipavsko sadje na ajdovski tržnici

Vipavska dolina je lepa in za obiskovalce privlačna dežela tudi zaradi krajine, ki jo lepšajo sadovnjaki. S trudom in strastjo naši kmetje gojijo prvovrstno sadje, ohranjajo bogato tradicijo in tudi domače sadne sorte. Podprimo njihov trud in kupujmo lokalno sadje!

Druga sobota na Ajdovski tržnici zato vabi, da v soboto, 12. julija, med 7. in 12. uro na stojnicah in v trgovini poiščete lokalno pridelano sadje. Na tržnici boste tudi tokrat našli vso običajno ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov, pa tudi priložnost za srečanje znancev. Naredite si prijetno poletno soboto.

Se vidimo na Ajdovski tržnici!

URNIK TRŽNICE

četrtek    7.00 – 12.00

sobota     7.00 – 12.00

Lokarjev drevored 10, 5270 Ajdovščina

trznica@ajdovscina.si, 05 365 91 08

trznicanaborjacu.si/ajdovska-trznica/

 

Share