Medijsko središče | Sporočila za javnost

Skozi projekt Solum do novih prostorov za trženje podeželskih produktov

datum: 25.11.2013
kategorija: Sporočila za javnost

Projekt Solum gre h koncu, eden od vrhuncev mednarodne zgodbe za promocijo lokalnih pridelkov in izdelkov v Ajdovščini bo odprtje prostorov za trženje podeželskih izdelkov Vipavske doline, v soboto, 30. novembra pod večer, v novem razstavnem in degustacijskem prostoru ob mladinskem hotelu v Palah. Vabljeni!

Občina Ajdovščina sodeluje skupaj z vodilno Mestno občino Nova Gorica in ostalimi partnerji: KGZ Nova Gorica, Zavodom za turizem Kranjska Gora, italijanskima pokrajinama Ravenna in Gorica ter občinama Sauris in Tresigallo v projektu »Po poteh tradicije (in) okusov«, krajše SOLUM. Namen projekta je čezmejno združevanje in promocija tipičnih pridelkov in izdelkov tradicionalne obrti.

Ob vseh ostalih promocijskih in drugih aktivnostih, ki so in še potekajo v sklopu projekta, je tik pred odprtjem največja pridobitev projekta v Ajdovščini, prostor za trženje podeželskih izdelkov Vipavske doline. Na novo urejen prostor, tik ob mladinskem hotelu v Palah, skupaj s prenovljenim stolpom na ajdovski tržnici, je preko javnega razpisa v najem pridobilo mlado podjetje Vinome iz Ajdovščine, ki ima v sodelovanju z razvojnimi načrti Občine Ajdovščina visoke cilje.

O projektu Solum

Celoten projekt je vreden 1,3 milijona evrov. Evropska unija bo projekt sofinancirala preko Programa čezmejnega sodelovanja Slovenija-Italija 2007-2013 v deležu 85 odstotkov njegove vrednosti, 10 odstotkov bo slovenskim partnerjem sofinancirala država Slovenija, 5 odstotkov bodo morali kriti sami, italijanskim partnerjem pa bo Italija sofinancirala 15 odstotkov izdatkov.

Prostor za trženje podeželskih izdelkov FALADUR

V soboto, 30. novembra ob 19. uri, bo potekalo odprtje novih prostorov za trženje domačih produktov, ob mladinskem hotelu v Palah, ki bo naznanilo tudi odprtje trgovine z vipavskimi domačimi proizvodi v stolpu na ajdovski tržnici, prvi naslednji delovni dan.

Matej Lavrenčič in Erik Žabar iz podjetja Vinome sta najemnika obeh prostorov, ki že let gradita svoje znanje kot vinska svetovalca, trgovca, vodji restavracij in organizatorja dogodkov. Upravljanje prvih prostorov, ki so v mestu Ajdovščina namenjeni trženju produktov iz bogatega domačega podeželja, jima prav zato pomeni svojevrsten izziv. To je namreč pomemben korak k razvoju podeželja in velika spodbuda domačim ponudnikov, ki so pridobili nujni prodajni prostor za trženje svojih pridelkov in izdelkov. Tu pa bodo svojo ponudbo lahko tudi oglaševali, sodelovali na promocijah in prireditvah ali pa sami prirejali degustacije za večje skupine.

Trgovina v stolpu na ajdovski tržnici

Domači pridelki in izdelki, med katerimi so mnogi dobili vrhunske ocene tudi na mednarodnih tekmovanjih, bodo potrošnikom na voljo vsak delovni dan v trgovini na ajdovski tržnici. Vrata bo odprla v ponedeljek, 2. decembra, in bo odprta od ponedeljka do sobote. V njej bodo na prodaj bio izdelki, vina, siri, suhomesnati izdelki, olja, sivka, marmelade, testenine, moka, vinski pripomočki … V njej bo mogoče izvajati tudi degustacije za manjše skupine ter razne manjše prireditve.

Degustacijski prostor ob mladinskem hotelu v Palah

Večji prostor v Palah bo odprt za večje skupine ob predhodni najavi ter za dogodke in prireditve. Prostora je za 80 oseb, tu se bodo redno odvijali različni dogodki in prireditve.

Vabljeni na obisk in na ogled pestre ponudbe vipavskih kmetij.

Več informacij, tudi o najemu prostora: matej.lavrencic@vinosa.si ali erik.zabar@vinosa.si ter na 040 232 987 ali 051 247 035.

Občina Ajdovščina

Projekt sofinanciran v okviru Programa cezmejnega sodelovanja Slovenija-Italija 2007-2013 iz sredstev
Evropskega sklada za regionalni razvoj in nacionalnih sredstev.

< nazaj na prejšnjo vsebino